
Auxiliar de Cozinha
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Duração: 80 horas
Certificado reconhecido pelo mercado
O que você vai aprender?
Grade curricular
Ambientação
Carga Horária: 0 horas
Higiene e Manipulação de Alimentos
Carga Horária: 20 horas
Bases de cozinha
Carga Horária: 20 horas
Fundamentos de Gestão de Cozinhas
Carga Horária: 20 horas
Guia do Microempreendedor
Carga Horária: 20 horas


Saiba mais sobre o curso:
Objetivo Geral Capacitar o profissional nas práticas de auxiliar de cozinha, organizando o ambiente de trabalho e preparando alimentos com segurança e qualidade. Objetivos específicos Ensinar técnicas de produção de alimentos básicas, como cortes de vegetais e carnes, métodos de cocção e gerenciamento de ambiente de trabalho.
Estão aptos a realizarem o curso: •Pessoas que queiram desenvolver uma nova profissão ou transicionar a carreira. •Pessoas que queiram empreender na área de gastronomia, como pequenos restaurantes e deliverys de alimentos.
Processo de inscrição
Modalidade EAD
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Modalidade Híbridos
1
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