Cake Design
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Duração: 60 horas
Certificado reconhecido pelo mercado
O que você vai aprender?
Grade curricular
Ambientação
Carga Horária: 0 horas
Fundamentos de Higiene e Técnicas de Confeitaria
Carga Horária: 20 horas
Gestão de Produtos e Controle de Estoque
Carga Horária: 20 horas
Guia do Microempreendedor
Carga Horária: 20 horas
Saiba mais sobre o curso:
Objetivo Geral Capacitar os alunos a desenvolverem habilidades avançadas em cake design, incluindo técnicas de decoração, modelagem e acabamento, para criar bolos artisticamente elaborados e personalizados. Objetivos específicos Ensinar técnicas detalhadas de decoração de bolos, aplicação de diferentes tipos de coberturas, uso de bicos de confeitar, finalização de bolos e gestão de confeitarias.
1. Este curso é ideal para indivíduos que estão começando na área de cake design e desejam adquirir habilidades e conhecimentos para se tornarem profissionais. 2. Profissionais da área de confeitaria que desejam aprimorar suas habilidades em cake design e elevar a qualidade das suas apresentações de bolos decorados. 3. Pessoas interessadas em abrir seu próprio negócio no ramo da confeitaria com foco em cake design.
Processo de inscrição
Modalidade EAD
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Modalidade Híbridos
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